Este festival, que se celebra anualmente entre los meses de septiembre y octubre, tuvo su origen en una gran fiesta ciudadana sobre el Theresienwiese, un campo abierto junto a la muralla de Múnich, donde los festejos se prolongaron durante varios días. El éxito de la primera edición fue tal, que se decidió convertirla en una tradición anual. En 1910, al cumplirse el centenario del festival, se sirvieron 12.000 hectolitros de cerveza, marcando un hito en la historia de la Oktoberfest.